ポテ麦コロッケ

作り方

1

じゃがいもは半分に切り電子レンジで7分加熱する。

2

ハムは細かく切る。

3

じゃがいもは皮を剥いてボウルに入れ、もっちり麦とハム、片栗粉、塩、こしょうを混ぜ適当な大きさに形成する。

4

薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。

5

約180度の油で揚げる。