健康レシピ

もっちり麦チョコレート

エネルギー
約77kcal
食物繊維
約1.8g

材料

材料
分量
ココナッツバター
30g
カカオパウダー
10g
もっちり麦
1/3包(約12g)
メープルシロップ
小さじ1

作り方

1

もっちり麦をフライパンに入れ、揺すりながら色が茶色に変わるまでしっかり炒っておく。焦げないように注意をする。

2

耐熱ボウルにココナッツバターを入れる。固まっていれば、電子レンジで少し温めて溶かす。
(加熱し過ぎると焦げるので注意する。加熱時間は季節によって異なります。)

3

ボウルにその他の食材をすべて入れ、混ぜておく。

4

(2)に(3)を入れ、よく混ぜ合わせる。

5

琺瑯タッパーや型などに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。

もっと簡単に

【材料】
●クーベルチュールまたは市販のチョコレート……80g
●もっちり麦1/2包……(約18g)
(1)もっちり麦をフライパンに入れ、揺すりながら色が茶色くなるまでしっかり炒る。
(2)火を止めてチョコレートを割り入れ、ゴムベラでよく溶かし、混ぜる。
(3)琺瑯タッパーや型などに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。