【材料】
●クーベルチュールまたは市販のチョコレート……80g
●もっちり麦1/2包……(約18g)
(1)もっちり麦をフライパンに入れ、揺すりながら色が茶色くなるまでしっかり炒る。
(2)火を止めてチョコレートを割り入れ、ゴムベラでよく溶かし、混ぜる。
(3)琺瑯タッパーや型などに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
材料
- 材料
- 分量
- ココナッツバター
- 30g
- カカオパウダー
- 10g
- もっちり麦
- 1/3包(約12g)
- メープルシロップ
- 小さじ1
作り方
- 1
もっちり麦をフライパンに入れ、揺すりながら色が茶色に変わるまでしっかり炒っておく。焦げないように注意をする。
- 2
耐熱ボウルにココナッツバターを入れる。固まっていれば、電子レンジで少し温めて溶かす。
(加熱し過ぎると焦げるので注意する。加熱時間は季節によって異なります。)- 3
ボウルにその他の食材をすべて入れ、混ぜておく。
- 4
(2)に(3)を入れ、よく混ぜ合わせる。
- 5
琺瑯タッパーや型などに入れて、冷蔵庫で冷やし固める。