材料（１～2人分）
- 材料
- 分量
- お米
- 1合
- もっちり麦
- １袋（35ｇ）
- ナムル
- 適量
- 寿司用海苔
- 適量
- 白ごま
- 適量
- 巻きす
- 適量
- 牛肉（薄切り）
- 200ｇ
- 醤油
- 小さじ１
- 砂糖
- 小さじ１
- 生姜すりおろし
- 小さじ１
- ニンニクすりおろし
- 小さじ１
- コチュジャン
- 大さじ１
作り方
- 1
牛肉と調味料をもみ込んで１０分ほどおいて焼く
- 2
お米ともっちり麦を一緒に炊く
- 3
巻きすに海苔を乗せ、その上にごはんを乗せる
- 4
ご飯の上に①のお肉、ナムル等の具材を乗せる
- 5
巻きすごと巻いて形を整える
- 6
一口サイズに切って、最後に白ごまを散らす